lunes 25 junio, 2018 - 5:09 am

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En lugar de feria, encuentro. En lugar de enólogo, autor

Se realizó en Buenos Aires el Tercer Encuentro de Vinos de Autor. La edición 2013 confirmó lo que habíamos advertido en las dos anteriores, unabuena intención que bien producida logra su objetivo: dar a conocer las nuevas cosechas y presentar nuevos productos. Todo en un marco bastante ajustado a loideal: sin ruido, ni multitudes.

Una puesta despojada en un lugar adecuado. Hay que aclarar que ayuda que se trate de un “encuentro” como llaman los organizadores destinado al “trade”: restauranteurs, propietarios y personal de vinotecas, gerentes de alimentos y bebidas de hoteles, periodistas especializados y sommeliers.  Dedicamos toda una tarde (toda, toda) pero no llegamos a probar todos los vinos, ni todos los vinos que nos hubiera gustado. De los setenta y tantos probados hubo algunos que nos arrancaron un: “¡A la perinola!”. Desde la Patagonia un Merlot que honra esta cepa, a veces olvidada, a veces erradicada para dejar su lugar a nuevos plantines de Malbec. El Verum Patagonia Reserva Merlot 2007 ($130) de Bodega Del Río Elorza (con asesoramiento enológico de Alberto Antonini). Si nos vamos a la otra punta resulta muy promisorio “Anko” el emprendimiento de Alejandro Sejanovich en Salta; Anko Torrontés 2012 de Cafayate ($ 75) con estilo propio y Anko Malbec 2012 (con uvas de Tolombón) digno exponente salteño. Mientras probaba y escupía (“¡pecato!” diría mi nonno, pero no hay otra) escuché que un reconocido enólogo le decía a un visitante con quien mantenía amable charla:“Anoche, vino la hija de Susana” y enseguida emergió en mi cabeza la cara, siempre amargueta, de Mecha la hija de la diva de los teléfonos. Pero se referían no a la Giménez sino a la Balbo, una diva en el mundo de hacer buenos vinos. Enfilé para el sector de los Críos y los Benmarco, iluminados hijos de Susana Balbo y pude probar cosas más que interesantes: el Benmarco Torrontés (2012) todavía no lanzado al mercado doméstico (por ahora sólo se exporta) elaborado con uvas provenientes de Altamira, ¡chapeau! Otro que sigue, por ahora, el camino de la exportación es el Benmarco Pinot Noir con uvas de Alto Agrelo. Pruébese en caso de encontrarlo. Y nos retiramos del stand portando las glorias que emanan del consagrado Benmarco Expresivo 2010 ( $ 240), corte de Malbec 50%, Cabernet Sauvignon 20%, Tannat 10% y Petit Verdot 10%. Saludamos a la amable joven que nos contó todo sobre los vinos de Susana. Era nada menos que  Ana, la hija de Susana… Balbo. En la familia del mundo del vino la familiaestá presente atendiendo a los visitantes. Es el caso de Brigitte y Philippe Subra de CarinaE Viñedos y Bodegas quienes siempre atentos se pasaron la tarde charlando orgullosos sobre sus vinos de Cruz de Piedra, Mendoza. Recomendamos probar el Puro Malbec-Cabernet Sauvignon 2010 ($ 85) sutil paso por madera y entrada en boca muy compradora que termina llenando los sentidos. Elaborado por Ojo de vino, bodega orgánica de Dieter Meier emplazada en Agrelo, Luján de Cuyo, con enología de Marcelo Peleriti (el argentino que logró con uno de sus vinos 100 puntos de Robert Parker). Lástima que sea tan caro, porque es tan maravilloso… Bodega Noemía 2011 ($ 594) es una joya. Proveniente de un viñedo de 1,5 ha plantado en 1932 en el Alto Valle de Río Negro. Dejamos la pelota picando para contar más sobre otros vinos que también nos robaron algún que otro suspiro.  En afán de no dejar a nadie afuera van por orden alfabético las bodegas que participaron del Encuentro de Vinos de Autor 2013: Bodega Atamisque; Bodega Benegas; Bodega Corvus; Bodega Cruzat; Bodega Chacra; Bodega Del Río Elorza; Bodega Domingo Molina; Bodega El Porvenir de Cafayate; Bodega Noemia; Bodega Sottano; Bodega Tacuil; CarinaE Viñedos &Bodega; Casarena Bodega & Viñedos; Domaine Bousquet; Dominio Del Plata; Durigutti Winemakers; El Hijo Pródigo Winery; Eral Bravo; Familia Cecchin; Fincas Adrián Río; Finca Decero; Finca Sophenia; Javier Collovati Vineyards; Lamadrid Estate Wines; Manos Negras; Marchiori & Barraud; Matías Riccitelli Wines; Ojo deVino – Dieter Meier Puro; Proyecto Ave; Renacer; Riglos; San Pedro deYacochuya; SonVida; Viña Cobos; Viña LasPerdices y Viñedos Urraca. Justo es citar a las distribuidoras que unieron susvoluntades para llevar adelante este encuentro: Altair, Catalina Uriburu, Clusters Wines Select, El Garage de Aldo, Mondovino, Montana Consultores, Prowines, SOMA y Consultora Umami.

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