jueves 26 noviembre, 2020 - 6:21 am

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Comercialización de vinos para el consumo

El informe provisorio realizado por el INV realiza un análisis comparativo de los despachos autorizados para consumo en el mercado interno de acuerdo a cada tipo de vino y franja de precios. También se consideró el color y los envases para aquellos volúmenes de vinos más significativos. El período analizado corresponde a las ventas del mes de mayo de 2013 y el acumulado en los 5 primeros meses y su comparación con el periodo anterior.

Total de Vinos
Durante el mes de mayo de 2013 los despachos totales de vinos fraccionados (sin mención varietal y varietal) aumentaron el 5,97% con respecto a igual mes de 2012. El mayor volumen de estos vinos (38%) se comercializó en el rango de precios de 4 a 8 pesos por litro con un ascenso del 20%. El 29% de las ventas correspondió a la franja de hasta 4 pesos con merma del 30%, el 13% a la de 8 a 16 pesos con aumento del 91%, el 12% a la 16 a 20 pesos con aumento del 1,81% y el 7% a la de más de 20 pesos con aumento del 241%.
En el acumulado enero-mayo de 2013 hubo una ascenso del 3,69% con relación a igual período de 2012. Se registraron subas del 38% en los volúmenes comercializados en el rango de 4 a 8 pesos que representó el 40% del despacho de estos vinos, del 24% en el rango de 8 a 16 pesos que constituyó el 9,67%, del 25% en el de 16 a 20 que fue el 13% y del 128% en el de más de 20 pesos que fue el 5,81%. En el rango de hasta 4 pesos por litro la merma fue del 33% y representó el 31% del despacho de estos vinos.

Vinos de color
En el mes de mayo/13, el 82% de los despachos correspondió a vinos de color cuyas ventas subieron el 11% con respecto a igual lapso de 2012 El 39% de las ventas se realizó en el rango de 4 a 8 pesos por litro con un incremento del 25%, el 14% a la de 16 a 20 pesos con alza del 89%, el 13% en la de 16 a 20 con suba del 6% y el 7,65% al rango de más de 20 pesos con suba del 255%. Mostró merma del 29% la categoría de precios de hasta 4 pesos el litro que constituyó el 26% del despacho de estos vinos.
El acumulado a mayo del año 2013 para estos vinos de color indicó incremento del 9,24% con relación a igual lapso del año anterior con subas del 45% en la franja de 4 a 8 pesos, del 33% en la de 8 a 16 pesos por litro, del 30% en la 16 a 20 pesos y del 133% en la de más de 20 pesos el litro. Se observó 33% descenso solo en el rango de hasta 4 pesos por litro que fue el 28% del despacho.

Vinos blancos
El 18% de los hectolitros despachados a mercado interno en mayo/13 fue de vinos blancos que mostraron baja del 12% con relación a igual mes de 2012, con aumentos del 0,71% en el rango de 4 a 8, del 106 en el de 8 a 16 a y del 184% en el más de 20 pesos por litro que representaron respectivamente el 34%, 10% y el 6%. En los otros rangos se produjeron mermas.
El período enero –mayo de 2013 mostró para estos vinos blancos una disminución del 14% con relación a igual lapso de 2012. El 46% del volumen se negoció en el rango de hasta 4 pesos con merma del 31%.Subieron el 7% las ventas en el rango de 4 a 8 pesos, el 6% en el de 16 a 20 pesos y el 109% en el más de 20 pesos que significaron el 32%, el 10% y el 5%.

Por envases
Del análisis de los despachos de vinos fraccionados autorizados para consumo por tipo de envase en el mes mayo /13 se desprende que los volúmenes en botellas subieron el 17% con relación a igual período 2012. El 27% del despacho correspondió la franja de 4 a 8 pesos con una suba del 6%, 20% a la categoría de 8 a 16 pesos con incremento del 78%, el 22% a la de 16 a 20 pesos con alza del 4% y el 12% a la de más de 20 pesos con aumento del 227%. El acumulado a mayo en estos envases mostró suba del 9% con alza en las ventas en los rangos de 4 a más de 20 pesos por litro y merma en el rango de hasta 4 pesos por litro.
La comercialización de vinos fraccionados en damajuanas cayó el 14% en el mes de mayo/13 respecto a igual mes de 2012. Se observaron subas en el rango de precios de a 8 a 16 pesos por litro y de más de 20 pesos. El período enero –mayo tuvo una disminución del 16%. El 51% se vendió en el rango de hasta 4 pesos con merma del 32%.
En los envases tetra-brik en el mes de mayo se registró descenso del 3% comparado con igual mes del año anterior. El 54% del volumen se negoció en el rango de 4 a 8 pesos con aumento del 33% y el 40% en el de hasta 4 pesos con una merma del 34%. El total de los 5 meses de 2013 muestra una suba del 0,37%. El 52% se negoció en el rango de 4 a 8 pesos que tuvo incremento del 54% y el 44% en el de hasta 4 pesos que descendió el 32%.
En cuanto a los despachos en envase botellas con capacidad 1000 a 1500 cc en el mes de mayo/13 representaron el 18% del total de vinos embotellados y aumentaron el 20% comparada las cifras con las de igual mes 2012. El 46% se vendió en la franja de hasta 4 pesos por litro con suba del 19%, el 25% en la de 16 a 20 pesos con ascenso del 460%. El acumulado de los 5 meses muestra subas en las ventas a partir del rango de 8 pesos en adelante, el 50% se comercializó en la franja de hasta 4 pesos que cayó el 5,25% y el 18% en la de 4 a 8 pesos con descenso del 1,90%.
Las ventas de vinos sin mención varietal y varietal en estos envases en los 5 primeros meses de 2013 indican una suba del 23% con relación a igual lapso de 2012. Las ventas de vinos sin mención varietal en estos envases registraron un ascenso del 21% con subas del 22% en los vinos de color y del 2,54% en los blancos. Los vinos varietales tuvieron una suba del 36%, con incremento del 38% en los vinos de color y del 3,45% en los blancos.

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