martes 14 julio, 2020 - 9:00 am

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Nueva edición de Top Chef de O Fournier

Esta vez participó Bill Telepan, propietario del restaurante Telepan, ubicado en el Upper West Side de Manhattan y que consiguió en 2014 una estrella Michelin por su categoría. Telepan estudió en el Culinary Institute of America, trabajó con el chef francés Alain Chapel en su restaurante de las afueras de Lyon y editó en Estados Unidos un libro de cocina basado en la calidad de los ingredientes. Junto con los dos almuerzos se hicieron en la bodega dos conciertos del ciclo “Música Clásica por los Caminos del Vino”

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