
Menú del Día
Marcelino Iglesias y la promoción de Guaymallén, capital del espumante.
El músico Diego Frenkel y su amor por los vinos.
Aurelio Montes, de Bodega Montes de Chile habla sobre la normativa que permite la adición de agua exógena al vino.
Ángel Mendoza y su evaluación del tema y los problemas de la vitivinicultura.
Paraje Altamira. Nueva resolución con respecto a los límites de la IG de San Carlos. Hablan dos de los protagonistas, los ingenieros agrónomos Luis Reginato y Sebastián Zuccardi.