lunes 11 diciembre, 2017 - 9:35 pm

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Martín Bruno: “Hay que acercar el vino a la gente”

Martín Bruno es el mejor sommelier de la Argentina 2017. Aquí una charla exclusiva con uno de los grandes difusores del vino Argentino. Su carrera empezó como bartender con Federico Cuco. Relata que un viaje a Nueva Zelanda le cambió la vida. Entró a trabajar en un restaurante donde debió aprender mucho de vinos. Volvió y empezó a estudiar sommellerie en CAVE. Pasó por prestigiosos restaurantes, que van desde Michel Bras, en Francia, hasta Tegui, en Palermo.

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