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Menú del día (24-02-2018)

A fondo con Carlos Tizio, presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

Todo sobre la visita del gran crítico británico Tim Atkin MW y sus impresiones sobre consumo, redes sociales, lenguajes y cerveza.

El ing. Marcelo Casazza analiza la cosecha.

El ing. Alejandro Marianetti y el estado de las fincas y la sanidad de las uvas.

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