
Menú del día (24-02-2018)
A fondo con Carlos Tizio, presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).
Todo sobre la visita del gran crítico británico Tim Atkin MW y sus impresiones sobre consumo, redes sociales, lenguajes y cerveza.
El ing. Marcelo Casazza analiza la cosecha.
El ing. Alejandro Marianetti y el estado de las fincas y la sanidad de las uvas.