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Luis Gutiérrez: “El cambio en el vino no va a parar nunca”

El hombre de Parker para la argentina analiza estos temas. Las nuevas generaciones. La búsqueda de sitios. La preocupación por la calidad. Grandes bodegas, grandes vinos. Borgoña y la caracterización de los viñedos. La exploración de terruños. El cambio que nunca termina. ¿Cuántos años nos quedan para seguir desarrollando la viticultura? La necesidad de equilibrio para puntuar una barrica y grandes producciones. Qué le dijo Robert Parker Jr. cuando lo contrató para poner puntos a los vinos de Argentina, Chile y España.

Luis Gutiérrez: "El cambio en el vino no va a parar nunca"

Segunda ParteLuis Gutiérrez: "El cambio en el vino no va a parar nunca"El hombre de Parker para la argentina analiza estos temas. Las nuevas generaciones. La búsqueda de sitios. La preocupación por la calidad. Grandes bodegas, grandes vinos. Borgoña y la caracterización de los viñedos. La exploración de terruños. El cambio que nunca termina. ¿Cuántos años nos quedan para seguir desarrollando la viticultura? La necesidad de equilibrio para puntuar una barrica y grandes producciones. Qué le dijo Robert Parker Jr. cuando lo contrató para poner puntos a los vinos de Argentina, Chile y España.

Publicado por Estrategias&Mercados en Martes, 21 de agosto de 2018

Luis Gutiérrez: “La identidad del vino es la clave”
La crisis mundial de consumo de vino. El especialista, puntuador de Robert Parker y lo que sucede en España. Las consecuencias del Franquismo. La ola de excesos mundiales y los vinos concentrados. La búsqueda de la identidad en Argentina y Chile. La importancia de los lugares. Su amor por Sudamérica.

Luis Gutiérrez: "La identidad del vino es la clave"

Primera ParteLuis Gutiérrez: "La identidad del vino es la clave"La crisis mundial de consumo de vino. El especialista, puntuador de Robert Parker y lo que sucede en España. Las consecuencias del Franquismo. La ola de excesos mundiales y los vinos concentrados. La búsqueda de la identidad en Argentina y Chile. La importancia de los lugares. Su amor por Sudamérica.

Publicado por Estrategias&Mercados en Sábado, 18 de agosto de 2018

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