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Zuccardi Valle de Uco, la bodega número uno del mundo

Por segundo año consecutivo, Zuccardi Valle de Uco, queda como el mejor viñedo y bodega del mundo.

La bodega Zuccardi Valle de Uco, Piedra Infinita, es la primera en el  ranking World’s Best Vineyards como el «mejor viñedo del mundo 2020». El centro vitivinícola fue diseñado por diseñado por Fernando Raganato, Tom Hughes, Maru Mora (arquitectura) y Eduardo Vara (paisajismo).

Sebastián Zuccardi, al frente del emprendimiento le dijo a E&M que además de la alegría familiar, es un reconocimiento a la región, que tiene una energía única de la naturaleza.

Hace 5 años, Sebastián nos contaba los comienzos del emprendimiento.

Piedra Infinita comenzó a construirse en 2013 y, en marzo de 2016, fue abierta al turismo. El año pasado, recibieron 25 mil visitantes, de los cuales el 70 % fueron extranjeros y el 30 %, argentinos.

La bodega de piedra tiene una capacidad de producción de un millón de litros de vino. Elabora con uvas de tres fincas de viñedos (300 hectáreas propiedad de Zuccardi) en distintas localidades del Valle de Uco: Gualtallary, San Pablo y Altamira. Su vino ícono, que el año pasado fue premiado con 100 puntos Parker, es Piedra Infinita. Es un Malbec, cosecha 2016 que cuesta $ 12.000 en vinerías.

El segundo lugar que es para la bodega uruguaya Garzón, propiedad del multimillonario argentino Alejandro Bulgheroni, puede decirse que tiene un factor «mendocino»: es que el estudio que diseñó la construcción multipremiada es Bórmida & Yanzón, dirigido por la mendocina Eliana Bórmida:

El ranking

Se trata de un ranking sobre las mejores experiencias enológicas que los amantes del vino pueden disfrutar en las bodegas y sus viñedos, por ello, en la votación se tienen en cuenta muchos aspectos, la accesibilidad, el restaurante de la bodega, el precio de la visita, el personal que guía a los visitantes, o la reputación de la bodega entre otras cuestiones.

La lista de los 50 Mejores Viñedos del Mundo se configura a partir de los votos emitidos por más de 500 expertos del mundo del vino, formados por sumilleres y corresponsales de viajes de lujo de todo el mundo, y que pertenecen a la Academia de los Mejores Viñedos del Mundo. Los miembros de esta academia han sido seleccionados por su conocimiento y experiencia en el panorama internacional del mundo del vino y el turismo, se les asignan diferentes regiones geográficas y cada una de ellas cuenta con un presidente de la academia, este se encarga de seleccionar a 36 expertos en vinos y viajes que deben votar a siete viñedos o bodegas por orden de preferencia, pero, al menos cuatro de ellos deben estar fuera de la región en la que se encuentran.

Según explican en la página oficial, no se ha definido una lista predeterminada de criterios, cada voto es una nominación por una experiencia enológica única, teniendo en cuenta los aspectos antes citados y que están relacionados con la experiencia de una visita a una bodega y sus viñedos. Este año la lista abarca cinco continentes y 18 países, algunos lugares son famosos y de visita obligada por estar en las regiones vinícolas más valoradas y queridas del mundo.

La academia comenta que el listado es un referente de los 50 lugares más increíbles para degustar diferentes vinos, admirar maravillas arquitectónicas, aprender de la vinificación, adentrarse en bodegas antiguas con mucha solera, y vivir experiencias que son diferentes y destacan sobre las que proporcionan otras bodegas, como son las galerías de arte, los paseos en carruaje de caballos por los viñedos, experiencias de cata a la luz de la luna, etc.

La lista completa de las 50 Mejores Bodegas del Mundo 2020

1. Zuccardi Valle de Uco, Valle de Uco (Argentina)
2. Bodega Garzón, Maldonado (Uruguay)
3. Domäne Wachau eGen, Wachau (Austria)
4. Bodega Montes, Valle de Colchagua (Chile)
5. Robert Mondavi Winery, Valle de Napa (Estados Unidos)
6. Marqués de Riscal, La Rioja (España)
7. Château Smith Haut Lafitte, Graves, Bordeaux (Francia)
8. Quinta do Crasto, Douro (Portugal)
9. Antinori nel Chianti Classico, Chianti (Italia)
10. Viña VIK, Cachapoal Valley (Chile)
11. Bodega Catena Zapata, Mendoza (Argentina)
12. Schloss Johannisberg, Rheingau (Alemania)
13. Rippom, Central Otago (Nueva Zelanda)
14. Delaire Graff Estate, Stellenbosch (Sudáfrica)
15. Weingut Dr. Loosen, Mosen (Alemania)
16. Ridge Vineyards Monte Bello, Santa Cruz Mountains (Estados Unidos)
17. Craggy Range, Hawke’s Bay (Nueva Zelanda)
18. Gonzalez Byass – Bodegas Tio Pepe, Jerez (España)
19. Château Pichon Baron, Burdeos (Francia)
20. Opus One Winery, Valle de Napa (Estados Unidos)
21. Ceretto, Piamonte (Italia)
22. Château Margaux, Bordeaux (Francia)
23. Bodegas Salentein, Valle de Uco (Argentina)
24. Penfolds Magill Estate, Adelaide Hills (Australia)
25. Henschke, Valle de Barossa (Australia)
26. Bodega Bouza, Montevideo/Canelones (Uruguay)
27. Clos Apalta Winery, Valle de Colchagua (Chile)
28. Champagne Taittinger, Champaña (Francia)
29. Champagne Billecart-Salmon, Champaña (Francia)
30. Château Mercian Mariko Winery, Prefectura de Nagaro (Japón)
31. Château d’Yquem, Burdeos (Francia)
32. Bodegas RE, Valle de Casablanca (Chile)
33. Château Mouton Rothschild, Pauillac, Bordeaux (Francia)
34. d’Arenberg, McLaren Vale (Australia)
35. Viña Errázuriz, Aconcagua Valley (Chile)
36. GAJA, Piamonte (Italia)
37. Domaine Sigalas, Santorini (Grecia)
38. Château Oumsiyat, Valle de la Becá (Líbano)
39. Wine Cellar Villa Melnik, Melnik (Bulgaria)
40. Viña Casas del Bosque, Valle de Casablanca (Chile)
41. Vivanco: Bodega Fundación Experiencias, La Rioja (España)
42. Familia Torres – Pacs del Penedès, Penedès (España)
43. Viña Viu Manent, Valle de Colchagua (Chile)
44. Ruinart, Champagne (Francia)
45. Domaine Marcel Deiss, Alsacia (Francia)
46. KRSMA Estates, Hampi Hills (India)
47. Stag’s Leap Wine Cellar, Napa (Estados Unidos)
48. Château Heritage, Bekaa Valley (Líbano)
49. Quinta do Noval, Douro (Portugal)
50. Trapiche, Mendoza (Argentina)

Con información de memo.com.ar

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