jueves 24 septiembre, 2020 - 11:10 am

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Polémicas declaraciones del titular de la Cámara de Agricultura y Comercio de Tupungato

Sebastián Lafalla, presidente de la Cámara que agrupa las actividades comerciales, de servicio y agrícolas de ese departamento del Valle de Uco, nos deja una visión polémica sobre la situación del agro en uno de los oasis más demandados. Algunas definiciones: «El sector primario sigue siendo la variable de ajuste de todo el esquema». «Propone y arenga a que la producción primaria cobre  el kilo de uva en dòlares».

Lafalla, además de representar los intereses de todo el sector privado del departamento, es empresario y productor. Desde hace unos años viene planteando una reconversión importante en su propiedad, arrancando viñedos de variedades y pasandosé al mundo de los frutos secos, como la nuez y la almendra. «Estoy desapareciendo como productor vitícola…..En ésta actividad enterramos dólares y cosechamos pesos.

El empresario nos deja una anécdota personal para explicar lo que vive hoy una buena parte del sector productivo de Tupungato……

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