domingo 4 diciembre, 2022 - 3:40 pm

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Los argentinos destacados en la última publicación de Tim Atkin: uno de los vinos de Sebastián Zuccardi con 100 puntos y el enólogo salteño Paco Puga declarado por el experto inglés como «enólogo del año». Charlamos con el responsable del área de innovación de Fecovita, Marcelo Federicci, que nos cuenta cómo les está yendo con una nueva propuesta de «vino en botella de plástico (pet). Las distintas producciones agrícolas del país están pasando épocas de mucha incertidumbre por la falta de combustible para levantar las cosechas. Conexión Agro entrevistó a Eduardo Rodriguez, Director de Economías Regionales de CAME y Viviana Marabini de la Asociación Olivícola de Catamarca. Mike Barrows (MTB) propietario de la bodega CostaFlores viene trabajando desde hace más de 5 años en relacionar la industria vitivinícola con las criptomonedas. Acaba de firmar un acuerdo con el INV para el desarrollo de esta tecnología.

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