Cosecha 2020. Un doble desafío para los enólogos
En medio de la pandemia del coronavirus, la industria no para. Tomate unos minutos y escuchá este informe
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Acerca de la venta de Dante Robino a Quilmes: ¿Logrará esta industria adaptar su modelo al manejo de bodegas que tantas veces fracasó en Argentina?
Alejo Berraz Schang – Consultor comercial con experiencia en el mercado vitivinícola En las últimas décadas hubo varias compras de bodegas por parte de la industria...
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Bodegas de Argentina cuestionó seriamente a la CoViAr y deja de participar en el Directorio
Lo hizo a través de un comunicado que publicó en su página web en donde señala su decisión de no participar más el Directorio de la Corporación Vitivinícola Argentina La...
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El Mapa del Consumo. La columna de Pablo Pérez Delgado
Cómo están los alimentos y bebidas, en especial el vino. Los canales de distribución. El crecimiento de los despachos al mercado interno. Las exportaciones. El vino vs. o...
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Cafayate. Vamos las bandas
El humor te cambia cuando estás cerca de Cafayate. Si llegás a ese lugar por la ruta 68 los paisajes te invaden el alma. Son emocionantes. Querés parar cada 5 minutos par...
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Las cartas en la mesa
Por Pablo Pérez Delgado y Marcelo Bustos Herrera Ya tenemos gobernador y vice y decidimos reflexionar sobre lo que vendrá. El gobernador saliente Alfredo Cornejo siempre...
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Luis Gutiérez: «No estoy de acuerdo con la Tolerancia Cero»
El especialista y crítico de la revista «The Wine Advocate» habló en exclusiva con E&M sobre la polémica del momento.
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Tolerancia cero, un debate que se vuelve electoral
Por Pablo Pérez Delgado El gobierno de Mendoza avanzó en un proyecto que pone multas mucho más severas y sanciones más duras a quienes manejen alcoholizados. De esta mane...
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Cómo hacer un cuadrado con una copa de vino
El italiano Roberto Cipresso hace vinos ricos en su país y en Argentina. Es uno de los fundadores de Achával Ferrer y Matervini. Hasta aquí ninguna novedad. Sin embargo,...
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¡Es el vino estúpido!
Breve relato de una noche de la temporada otoño-invierno Por Pablo Pérez Delgado Viernes a la noche, frío, hay que andar un rato en el auto para llegar a un salón de fies...
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Tim Atkin: «Las nuevas generaciones beben menos y distinto»
Los vinos argentinos son excelentes dice el británico Tim Atkin. El crítico, siempre dispuesto y de buen humor, afirma que los grandes cambios hechos en los últimos diez...
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Un dólar más caro ayuda a las economías regionales, pero quedan varias tareas pendientes
Por Jorge Day (Ieral) para El Cronista Con un dólar más caro, y si se mantiene así en el tiempo, podría esperarse un repunte de las economías regionales. Sin embargo, opi...
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Tim Atkin asegura que son «Tiempos críticos para Argentina»
por Tim Atkin MW para Harper Magazine Tim Atkin MW: Critical times for Argentina – Harpers Wine & Spirit Trade News Every year at the end of my tour of Argentin...
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Gonzalo Tamagnini: «Basta de usar lenguaje raro con los vinos»
El enólogo confía en que el consumo va a aumentar porque el vino es para todos. Hace una autocrítica sobre la comunicación y reconoce que a veces hay que resignar rentabi...
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