La Vitivinicultura necesita grandeza y hoy es el momento
Por Raúl Castellani Hoy la vitivinicultura argentina ha logrado un éxito más allá de lo imaginado, al obtener la distinción de mejor vino tinto del mundo en Vinalies Inte...
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La productividad en el centro de la escena
Por Luis Fermosel Un estudio de la Unión Vitivinícola Argentina (UVA) permite establecer el rendimiento por hectárea de las diferentes variedades de uva de la cosecha 201...
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Exportaciones: Retomar el rumbo
Por Marcelo Bustos Herrera Así como cada final de año es un momento de reflexión y balance, los comienzos de uno nuevo, son oportunidades para mejorar y planificar deudas...
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«Hay muchas bodegas boutique en crisis»
Por Nuria Rebón Al frente de la bodega familiar patagónica Humberto Canale, Guillermo Barzi (70 años) asegura que las empresas consolidadas ajustan márgenes e intentan so...
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Un cambio de criterio en la asistencia estatal a la producción local
Por Marcelo Bustos Herrera El golpe de las heladas de septiembre, corrió el velo de un viejo y endémico problema en la estructura productiva de la provincia. En gestiones...
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«Hay equilibrio en las existencias vitivinícolas y crecimiento en las ventas»
Así lo confirmó el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Guillermo García, en un encuentro donde se realizó un balance de la comercialización de vinos y m...
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Nuevos escenarios de la vitivinicultura
Por Sergio Villanueva (Gerente de la Unión Vitivinícola Argentina) Cuando los problemas coyunturales se vuelven crónicos, pasan a ser reflejo de los problemas estructural...
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La necesidad de inversión genuina y mayor valor agregado
Que la economía de Mendoza ha dejado de crecer y ha ingresado en una peligrosa meseta en los últimos tiempos, es un dato ya conocido. En ese contexto, es urgente y necesa...
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La Unión Vitivinícola Argentina le dice no a la excepción para la uva «chinche»
La Unión Vitivinícola Argentina, quiere expresar su opinión en relación a la Resolución 23 de 2013, del Instituto Nacional de Vitivinicultura, mediante la cual se gener...
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Hervé Birnie – Scott (Bodega Chandon)
Hervé Birnie – Scott (Bodega Chandon) anticipa a Estrategias & Mercados la apertura de una bodega para producir espumantes Chandon en China y otra para elabora...
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Alejo Berráz Shang con E&M
En una entrevista a fondo con el especialista en marketing vitivinícola y ex funcionario del Grupo Peñaflor que nos cuenta su visión sobre toda la cadena. Definiciones so...
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“En la industria, no se ha entendido el mensaje del “Vino Turista””
Así lo confirmó el titular del Instituto Nacional de Vitivinicultura Guillermo García a E&M, quien además explicó, que en lo que va del año ha habido una pequeña inco...
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Palau: “Va a ser un 2013 muy duro para la vitivinicultura”
Javier Palau, presidente del Centro de Viñateros y Bodegueros del Este, nos adelanta algunas conclusiones de su discurso del próximo «Almuerzo de Fin de Cosecha» que se r...
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“En lo laboral, el sector gastronómico se ha estancado”
A partir de las últimas cifras sobre el empleo país que arrojó el INDEC, quisimos saber cuál es la situación en el sector de restaurantes y hoteles. Por eso charlamos con...
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