Nuevos escenarios de la vitivinicultura
Por Sergio Villanueva (Gerente de la Unión Vitivinícola Argentina) Cuando los problemas coyunturales se vuelven crónicos, pasan a ser reflejo de los problemas estructural...
Leer más
La necesidad de inversión genuina y mayor valor agregado
Que la economía de Mendoza ha dejado de crecer y ha ingresado en una peligrosa meseta en los últimos tiempos, es un dato ya conocido. En ese contexto, es urgente y necesa...
Leer más
La Unión Vitivinícola Argentina le dice no a la excepción para la uva «chinche»
La Unión Vitivinícola Argentina, quiere expresar su opinión en relación a la Resolución 23 de 2013, del Instituto Nacional de Vitivinicultura, mediante la cual se gener...
Leer más
Hervé Birnie – Scott (Bodega Chandon)
Hervé Birnie – Scott (Bodega Chandon) anticipa a Estrategias & Mercados la apertura de una bodega para producir espumantes Chandon en China y otra para elabora...
Leer más
Alejo Berráz Shang con E&M
En una entrevista a fondo con el especialista en marketing vitivinícola y ex funcionario del Grupo Peñaflor que nos cuenta su visión sobre toda la cadena. Definiciones so...
Leer más
“En la industria, no se ha entendido el mensaje del “Vino Turista””
Así lo confirmó el titular del Instituto Nacional de Vitivinicultura Guillermo García a E&M, quien además explicó, que en lo que va del año ha habido una pequeña inco...
Leer más
Palau: “Va a ser un 2013 muy duro para la vitivinicultura”
Javier Palau, presidente del Centro de Viñateros y Bodegueros del Este, nos adelanta algunas conclusiones de su discurso del próximo «Almuerzo de Fin de Cosecha» que se r...
Leer más
“En lo laboral, el sector gastronómico se ha estancado”
A partir de las últimas cifras sobre el empleo país que arrojó el INDEC, quisimos saber cuál es la situación en el sector de restaurantes y hoteles. Por eso charlamos con...
Leer más
Los mitos en torno al vino
Por ignorancia, falta de conocimiento, mala información o simplemente por confusión hay muchas personas que están convencidas de aseveraciones y frases sobre el vino. La...
Leer más
La ley de Stein y la crisis que se avecina en el vino argentino
Por Mike Veseth para wineeconomist.com La ley de Stein , llamada así por el famoso economista Herbert Stein , sostiene que si algo no puede continuar para siempre se dete...
Leer más
